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Michels Menue der Woche |
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Frische Pfifferlinge oder Steinpilze mit Speck und Zwiebeln gebraten Tortellinis mit Steinpilzen gefüllt in Steinpilzsauce Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen Seezunge im ganzen gebraten Zanderfilet gedünstet mit Trompetenpilzen Lammcarré mit breiten Bohnen und Couscous Medaillons vom Frischlingsrücken mit Steinpilzsauce Wildschwein- oder Rehragout |
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